中国就业培训技术指导中心组织编写；丁绍辉主编；高绍川，尤玉荣副主编；丁绍辉，王国军，史伟珍等编2015 年出版339 页ISBN：9787516716212
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。
丁绍辉主编；周小理副主编2007 年出版385 页ISBN：7504567043
《国家职业资格培训教程—糖果工艺师（基础知识）》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定用书。涉及糖果工艺师的基础知识、专业能力和拓...
