赖高淮编著2003 年出版180 页ISBN：7501937060
本书介绍了勾调技术的有关理论知识、新型白酒生产工艺、新型白酒的基础酒的组合、新型白酒的调味、酒体设计与新产品开发。
胡传淮主编2015 年出版402 页ISBN：9787512636842
本书是作者近年来创作的散文作品集。其特点是以女性敏锐的视角观察现实生活，对身边事物、风土人情有着深切的感悟和领会。勾勒朝气蓬勃的学校生活，描写故乡纯朴的人情，讲述亲人间的故事，挖掘现实生活蕴藏的哲理...
彭书淮编著2007 年出版200 页ISBN：9787506446457
二十四节气是中国历法的独创，是我国古代科学文化的辉煌成就之一。本书在深入研究二十四节气的基础上，将有关二十四节气的科学知识详细的分析，并且将一些饶有趣味的知识展现出来，并配以大量的精美插图，使读者在阅...
王书淮编著；（美）MichaelGriffin审订2012 年出版253 页ISBN：9787513902120
本书使用较简单易懂的方法教授英语语法。使用浅显易懂的用词造句，实用例句全面讲解英语语法。对读者轻松学习英语语法大有帮助。
马在淮主编；唐慧，邓小军，黄建锋等编2004 年出版954 页ISBN：7563418652
本书是作者从知识青年到工人，从工人到机关工作人员三十年从事各项工作和写作各类文章的集锦。
（苏）波克罗夫斯基（Г.И.Покровский）等编著；治淮委员会勘测设计院翻译组译1957 年出版114 页ISBN：15047·38
