杨凤琴主编；谢春红，朱上准，张好莲副主编；双丹丹，胡勇，吴金香参编2011 年出版278 页ISBN：9787563526642
本书的核心内容由两部分构成：一是通用应用文书的写作，包括通用公务文书和事务文书两部分；二是财经类专业文书的写作。
李凤琴著2017 年出版264 页ISBN：9787310053094
本书是以民国时期重要政治人物黄郛作为研究对象的一部学术专著，内容上总体分为两大部分，前五章以叙述与考证黄郛的政治实践与言论著述为主，间以对具体问题的分析议论。第六章与结语部分通过对几个焦点问题的探...
杨凤琴主编2010 年出版275 页ISBN：9787512102712
本书选取了与当前财经工作密切相关且在实际工作中经常使用的应用文体作为主要的编写内容，并且结合新的案例与分析，使本书的编写内容体现出当前财经专业对财经应用文体教学的要求。...
马凤琴，贺凯，王国勋等编著1998 年出版432 页ISBN：7806125159
本书所收面条500余种，品种比较全面，且具有代表性。将国内和地方的传统风味品种、名师、名店、名牌品种、创新品种和民族品种，以及寺院和宫廷品种等皆尽量选入，并特别注意选编一些家常品种以满足广大群众日常生...
王勤环主编；徐小元，于岩岩副主编；陆海英，侯凤琴，赵鸿，蔺小红编2006 年出版239 页ISBN：7810718991
本书紧扣教学大纲，涵盖所有教学要求的内容，由习题组成，题型为填空题、名词解释、选择题、问答题。
冯凤琴主编2013 年出版238 页ISBN：9787308121224
本书全面介绍食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分（水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质）和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响；酶和食...
陆培文，高凤琴编著2009 年出版366 页ISBN：9787506649735
本手册重点介绍了通用阀门及特殊用途的阀门的设计计算方法和计算公式；计算中需用的各种参数及数据；材料的选用；阀门零部件的行业标准以及阀门的结构要素等。按本手册提供的公式和数据就可以直接进行阀门的设计...
赵维果，陈凤琴，郑有宁编著2010 年出版120 页ISBN：9787534573682
本书为“非常健康6+1”丛书之一，通过了解病因、调整饮食结构、药膳、食疗、锻炼、求医问药等人人都能采用的方法达到强身健体、身心愉快、远离病痛的效果。...
马凤琴等编著2001 年出版436 页ISBN：7806128565
编辑推荐：中华传统饮食文化丛书·面点系列。本书编者试图总结和展示我国传统饭食文化，为专业人员提供一本专业用书，为广大群众提供一本查阅方便、便于使用的食谱。在编选过程中，力求做到：收量大、品种多、分类详...
