马邦山主编;王振声等编写;安徽省烹饪协会编2007 年出版552 页ISBN:7543639033
本书讲述了中国徽菜的历史沿革和辉煌成就,讲述了中国徽菜的口味特点和制作技艺,讲解了近百名徽菜烹饪大师精心制作的600余种中国传统徽菜,特色名菜和创新菜,是有史以来最具权威的巨作。...
庞正轰主编;戴庆辉等编写2002 年出版270 页ISBN:780666291X
本书包括150个主要造林树种的名称、分类和分布、用途、适生立地、应用地域范围、采种、育苗、整地、种植、管理、病虫害防治、采伐等内容。 ...
杨兴发主编;王发国等编写2005 年出版872 页ISBN:7806821023
本辞典收录成语、惯用语、歇后语、谚语、格言2万条,按意义分类编排,每条下先进行简明扼要的解释,然后再注释疑难字词。书前有分类索引,书后附条目音序索引,方便读者写作、表达时查考检索。...
王蔚等编写2007 年出版66 页ISBN:7532472833
本书共选录了22篇童话生活故事。作者大多是常年从事儿童读物创作的老作家。这些童话和生活故事充满了儿童的想像和反映了儿童的生活。作品生动有趣,符合儿童的阅读习惯。...