翟万安主编2014 年出版116 页ISBN：9787122199607
本书介绍了会馆凉菜的原料、成型手法、搭配原则、烹调方法等会馆凉菜制作基本知识，重点介绍了100种各式创新凉菜的制作方法，菜式以分步骤图配相应文字进行介绍，并配成品大图。本书菜式造型新颖、美观，对厨师朋...
李集仁，翟建军编著2010 年出版406 页ISBN：9787560623825
本书内容分为冲压模具设计、塑料模具设计和模具制造三部分，内容基本涵盖了模具设计及制造的各个方面。本书为大学本科教材，也可作为高职高专相关专业教材。...
翟朝阳，杨鲁川著2012 年出版248 页ISBN：9787561459621
本书包括了免疫学、生物化学和分子生物学三门课程的主要实验，并设计了一些综合性实验，其目的在于让学生通过实验掌握较全面的实验技能，并使学生能够将各学科的知识贯通起来综合运用。...
李浩光，彭康华主编；林世鑫，李圆副主编；甘娜，刘柏棠，杨立君，刘萍，吴远鹏，简树煊参编2015 年出版188 页ISBN：9787568207461
本书共设置八大项目，分别为：用VB开发第一个简单程序、文本标签类控件程序、按扭框架类控件程序、多媒体类控件程序、单复选列表框类控件程序、图像图片框类控件程序、文件菜单通用对话框类控件程序、直线形状...
刘晶儒，杜太焦，王立君编著2014 年出版197 页ISBN：9787118098747
本书系统地介绍了高能激光系统基本概念、构成和研究发展概况，分析和论述了与高能激光系统相关的物理和技术；重点阐述了几种典型的高能激光器，包括二氧化碳激光器、氟化氢和氟化氘化学激光器、氧碘化学激光器、...
一课一测 七年级数学 下 配华东师大版新课标 学生用书 第2次修订
孙丽敏，张岩主编；闫彩娟，王春燕，王立君，关金保副主编2003 年出版104 页ISBN：7206026141
冯若，翟文龙编著2008 年出版286 页ISBN：9787538859195
本书探讨了生物科学发展中的重要人物赫他们的研究成果，展现了基因与DNA的丰富世界。科学的体例、简明的文字、精美的图片、新颖开放的版式设计等多种要素的有机结合，为读者打造了一个多彩的阅读空间，引领读者...
