邓泽元著2017 年出版310 页ISBN:9787030528551
功能性食品学是食品科学与预防医学相关内容相互融合而成的一门综合科学,涉及功能性食品化学、营养学、生物学、工程学和管理学等内容。内容包括功能活性成分的提取、分离和纯化等,不同形态功能食品的加工技术...
邓泽清,段春燕,陈海英主编2015 年出版186 页ISBN:9787030462206
本书内容共分五章,分别为向量代数与空间解析几何,多元函数微分学,重积分,曲线积分与曲面积分、无穷级数。本书从实际例子出发,引出微积分的一些基本概念、基本理论和方法,把微积分和经济学的有关问题有机结...
(日)柄泽功审定;(日)小野寺广信摄影;孙大兴译2018 年出版191 页ISBN:9787115488992
本书是一本真正的绘画专用人体动作图集,主角为空手道的高手美少女,图片内容为动作演员的瞬间动作连拍。书中不仅有单人动作,还有双人及三人对打的动作,女高中生们穿着泳衣、水手服、西装夹克,或徒手或手持工具在...
邓泽楠著2015 年出版96 页ISBN:9787539861548
该书依据最新美术高考素描静物考试的变化进行编写,书中内容紧密结合美术高考考前教学课程实际,注重实用性以及教学内容的严谨规范。书中拍摄大量静物绘画素材,内容丰富实用,除了素材还有大量的示范和讲解,本书通...
刘泽功,方恒林,刘健,蔡峰等主编2018 年出版512 页ISBN:9787502062842
本书共分4篇。首先,从瓦斯地质角度全面阐述了安徽煤田(主要是两淮煤田)瓦斯的生成及煤层瓦斯赋存特征;分别对淮南、淮北、皖北和新集煤田瓦斯地质做了详细的阐述。其次,以防治瓦斯灾害发生为主线,分析了安徽煤......
邓泽清,段春燕,陈海英主编2015 年出版208 页ISBN:9787030445438
本书内容共分七章,分别为函数,极限与连续,导数、微分、中值定理及导数的应用,不定积分,定积分及其应用,微分方程。本书从实际例子出发,引出微积分的一些基本概念、基本理论和方法,把微积分和经济学的有关问...
重庆市建设岗位培训中心组编;黄春蕾,邓泽贵编2008 年出版106 页ISBN:7562444714
木工是《进城务工实用知识与技能丛书—建筑工系列》读本。本书共分9个任务进行编写,分别是木工识图,木结构知识,常用木工工具、机械及其使用,木作基本结合法,木模板的制作与安装,木屋架的制作与安装,木装饰工......
邓泽元主编2016 年出版370 页ISBN:9787109219090
本书分为四篇,第一篇为营养学基础,介绍了人体消化道结构和食物的消化与吸收、各种营养素的营养原理;第二篇为食品与公共营养,重点介绍了各类食品的营养价值、特殊人群的营养特点、社区居民的膳食与营养等公共营...