邓成梁主编；邓成梁，王棠，诸克军，甘德安，吕凌编2001 年出版348 页ISBN：7560916708
21世纪数学系列教材:本书选编了在经济管理工作中常用的一些数学内容，主要有线性代数、概率论与数理统计、线性规划等。
王胜武主编；邓开荣编著2001 年出版232 页ISBN：7536447809
本书共分三个部分，内容包括：原料加工拾零、临灶掌勺诀窍、烹饪科学探秘。
邓建国等编著2007 年出版194 页ISBN：9787811145212
本书介绍了粉体的性质、粉体制备和处理中各种单元操作的基本理论，相关机械设备的构造、工作原理，介绍该领域最新理论成果及发展动态，坚持教材内容现代化，深广度适中，增强实用性。本书是高校教材。...
李建新，邓一鸣，吴家淼等编著2007 年出版312 页ISBN：9787810817820
本书从不同角度探讨了我国构建和谐社会的基本理论等内容。
