高向阳主编2006 年出版320 页ISBN：7502624856
本书系统介绍了食品分析的基本知识，食品分析的误差与数据处理，食品的感官检验和评定方法，食品的物理检验法，食品中水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生素、食品添加剂以及部分限量元素的...
蔡向阳主编2018 年出版148 页ISBN：9787211080519
本书以问答形式科普足球知识。全书分为足球概述、国足、技术、战术、规则、足球趣闻等几个部分，介绍了足球发展史、大型足球赛事、技术要领、比赛战术、赛场规则、足球术语、著名球员等。图文并茂，适合中小学...
詹向阳主编2000 年出版240 页ISBN：7810557262
本书阐述了银行资产证券化和债权转股权的内涵、解决不良债权债务问题的国际经验，中国的金融资产管理公司及其运作等，与债权有关的法律问题等内容。...
