邓相超主编2008 年出版222 页ISBN:9787811066180
本书着眼于广告市场应用的需要,阐述了广告媒体的概念和分类等知识。广告媒体分类知识包括报纸媒体广告,杂志媒体广告,广播媒体广告,电视媒体广告,网络媒体广告以及户外媒体广告等章节,并详尽讲述了各类广告媒体.....
邓相合著2006 年出版103 页ISBN:7501954402
本书是广大厨师学习厨艺、开拓创新思路的专业工具书,为“名厨经典系列”之一。本书主要介绍台湾名厨邓相合制作的经典菜品及其独门厨艺,分为大厨讲义、扣、焗、炖等四部分内容;菜式以粤菜为主,同时还有以中式菜...