邓学文主编2011 年出版114 页ISBN:7122114082
本书介绍了茶餐厅开办过程中的选址、租房、布局、设备采购、人员配备、开店手续办理、财务管理、质量管理等相关流程和方法,还介绍了茶餐厅常备的粥、粉、面制作,特色菜肴制作和茶饮制作方法。...
邓本章总主编2008 年出版491 页ISBN:9787534829239
本书收录河南有代表性的碑刻、墓志进行介绍、研究及点评,具有重要的资料整理价值。
杨立,邓振杰,荆淑霞等编著2009 年出版325 页ISBN:9787113104351
本书介绍微型计算机结构、典型微处理器、存储器系统等知识。
肖光明,江为民主编2008 年出版251 页ISBN:9787535750754
本书是健康养殖技术问答丛书之一,由湖南省畜牧水产技术推广站肖光明站长等担任主编。丛书以最新的无公害养殖生产和产品标准为规范,针对养殖生产中的关键环节,选择一问一答的方式,深入浅出,全面、系统地阐述了健...
李春根,廖清成主编;彭迪云,王为民,黑启明,高萍,姚林香副主编2015 年出版419 页ISBN:7568012891
公共经济学是研究公共部门行为的经济学,它与政治学、公共管理学等学科有着密切的联系。本书由20章组成,系统阐述了公共经济学的基本内容,给学生提供了一个有关公共部门经济活动规律性的基本知识架构。第一篇(1~5...