金丽娟主编2010 年出版256 页ISBN：9787562931775
礼仪作为一种文化范畴，受各地、各民族的宗教、政治、历史、经济的影响，因而各地各民族的礼仪呈现出不同的风貌。了解世界各地不同的礼仪，对于新世纪“地球村”的居民来说，具有重要的意义。本书既可作为高职高专...
吴跃进，吴丽娟，郑筱婷等编著2004 年出版161 页ISBN：7030140850
本书主要向读者介绍有关审计方面的一些知识、技巧和操作方法等，目的是让读者通过学习能够掌握审计的理论和方法等。
杨建新主编，闫丽娟著2009 年出版540 页ISBN：9787105099283
本书为中国西北少数民族通史丛书之一，本书为民国卷。
张晓焱，杨红，朱庆宝主编；王丽娟，吴书博，毛磊副主编2011 年出版219 页ISBN：9787802435490
本书阐述了物流成本与物流成本管理概述、物流成本核算、分析、预测与决策、预算、控制、绩效管理等基础理论，以及运输、仓储、配送、流通加工、装卸搬运、包装、物流信息等物流成本管理的具体内容。...
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版180 页ISBN：7508234146
本书中以黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花生米等五种常见豆类及其豆制品为主要原料，详细介绍了206款豆类菜肴的用料、制法及司厨心得和成菜特点。...
赵丽娟，冷岳峰编著2011 年出版288 页ISBN：9787302265986
本书为高等工科院校机械类和近机类各专业“互换性与测量技术基础”课程教材。
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版371 页ISBN：7508232542
书中以饭店厨师、烹饪技校学生及其他餐饮从业人员为读者对象，理论联系实际，全面而又具体地讲述了作为厨师长必须具备的职业素质、业务知识和管理才能。...
孔月红，刘长利，胡丽娟主编2017 年出版230 页ISBN：9787569201000
本书主要讲述了管理的基本原理，介绍了最新的概念和实践理论，结合实际案例，给学生提供了理解重要概念的基础。全书共分七章，内容涉及：管理活动与管理者、管理思想、决策、计划、组织、领导、激励、沟通、控制、创...
贾丽娟，辛士光主编2006 年出版376 页ISBN：7503844248
本教材以掌握计算机基础知识和基本应用技能为主线，内容包括了一系列常用的软件知识，计算机网络基础等，将概念和功能结合起来，使读者轻松掌握相应知识。...
冯丽娟主编2009 年出版175 页ISBN：9787811252439
本实验教材共包分绪论、常用仪器及使用方法、基本知识和技能、基本操作和原理实验、元素性质和无机化合物制备实验、综合设计实验六章，并在附录中选录了实验中所需主要常数等其它基本信息数据。...
