邓峻枫等著1992 年出版244 页ISBN：7805212880
本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等，论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...
邓峻枫编著2008 年出版377 页ISBN：9787805212883
本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等，论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...
邓峻枫编著2006 年出版478 页ISBN：7806538097
本书是一本详细介绍国际饭店集团经营管理和运营的专著，从国际饭店集团的历史，兴起，发展等诸方面，系统介绍了国际著名的大饭店集团，对国际饭店集团从投资管理，筹备管理，危机管理，品牌管理营销管理，人力资源管......
邓峻枫编著1998 年出版245 页ISBN：7805212880
本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等，论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...
（美）特里·巴雷特著；徐文涛，邓峻译2018 年出版551 页ISBN：9787558027932
这本书向作为读者的当代艺术观众（实际上所有人都是观众）系统地介绍了经典艺术理论，呈现了现实主义、表现主义、形式主义的传统分类，并强调了这种传统分类标准是如何被后结构主义所一一更新的。巴雷特还尝试运用...
