张志健编2001 年出版332 页ISBN：7502337016
本书共分九章，分别介绍了豆类的特性，新兴豆类蛋白的加工与应用，酸乳风味、营养保健、固体、清凉豆类饮料的加工工艺与配方，豆腐与腐竹加工工艺，豆类小食品加工工艺与配方等。...
郑健编2017 年出版237 页ISBN：9787513239790
本书书名为《四季养生保童子》，是中医育儿丛书的系列之一。本书由6个章节构成，包括小儿四季防病的研究概况、春季养生、夏季养生、秋季养生、冬季养生、小儿四季常见疾病的预防，详细介绍了疾病特点、病证辨识...
栾梅健编2010 年出版526 页ISBN：7532138178
《海上花列传》是中国第一部方言小说。对话全用苏州话。作者自谓《海上花列传》的结构是从《儒林外传》蜕化而来，并使用了“穿插”、“藏闪”等技巧。描绘人物性格，刻画人情世态，细腻传神。...
高克勤，侯体健编2015 年出版626 页ISBN：9787208127319
本书通过传记、论文、著作编年的方式对王水照先生多年潜心唐宋文学特别是宋代文学研究的学术成就和薪火传承，作了立体展示。此书稿包括四个部分：一、个人传记、著作编年、学术评价，主要涉及王水照在苏轼、宋代...
刘永健编1994 年出版517 页ISBN：7115052751
邮电高等学校教材:本书包括:信号与系统的基本概念、拉普拉斯变换分析法、状态变量分析法等6章。
史家银，杜文博，朱原良主编2017 年出版241 页ISBN：9787115458773
全面系统地介绍计算机基础知识及其基本操作。全书共12个项目，主要内容包括了解计算机基础知识、学习计算机系统知识、认识Windows 7操作系统、管理计算机中的资源、编辑Word 文档、排版文档、制作Excel表格...
马健编2013 年出版239 页ISBN：9787504744784
本书是一本心理学通俗读物，以小说的形式将心理学知识融入其中，指导普通人的生活，通俗易懂，理论与生活结合相当紧密，是值得一读的好书。...
（美）Deborah Gordon，刘黛琳，牛健编2009 年出版90 页ISBN：9787561147467
本书由从事英语作为第二语言（ESL）及英语作为外语（EFL）教学的资深外国专家联合开发撰写，体验原汁原味、纯正地道的英语。
唐崇健编2012 年出版195 页ISBN：9787111391807
本书以独立成篇的形式，记录了作者在企业管理实践中和生活中的点滴思考，言简而意赅，形散神不散。虽没有太多高深的理论，但字里行间却闪烁着理性的光芒，为我们揭示了一个个看似浅显、又应该明白的道理，渗透着学识.....
