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  • 餐饮成本核算

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    刘雪峰,董连才主编;邓海清,宋旭副主编;李霞主审2013 年出版156 页ISBN:9787501992034

    本书的内容包括:餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业...

  • 新编大学英语泛听教程 下

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    朱华章主编;王健芳,张才凤副主编;毛继贵,甘莉萍,邓卫平编;丁廷森主审2001 年出版181 页ISBN:7900076395

  • 会计电算化

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    王珠强主编;刘军华,邓丽娜副主编;杨周南主审2011 年出版251 页ISBN:9787550500334

    《会计电算化》以用友861软件为蓝本,以工作任务为中心,系统介绍了会计电算化环境下总账会计岗位、出纳岗位、往来账款核算岗位、固定资产管理岗位以及薪资管理岗位的相应工作任务,内容涵盖全面、设计的岗位任...

  • 物流信息技术

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    邓永胜,秦江华编;刘伟,朱鼎勋,程志君副主编;陈智刚主审2013 年出版307 页ISBN:9787121206382

    本教材基于工作过程编写,注重学生职业能力要求,分模块安排理论与实践,体现“工学一体”教学规律。全书分为9个项目单元,内容包括物流信息技术的认识、数据采集与识别技术、空间信息技术、数据库技术、物流信息...

  • 大学生党校教程

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    刘建国主编;高玉平,邓远祥,吕超等副主编;程红兵主审2013 年出版184 页ISBN:9787307104754

    本书主要介绍中国共产党的光辉历程、中国共产党的性质、指导思想、最高理想及实现途径、宗旨、优良传统和作风、组织原则和纪律、中国共产党党员的条件、党性的修养、如何积极争取入党、中国共产党发展党员...

  • 燃气计量

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    邓立三编著;王自和主审2011 年出版451 页ISBN:9787550901377

    本书分3篇,第一篇燃气计量基础知识,介绍了燃气计量基础、计量管理基础、测量不确定度评定;第二篇至第五篇为流量计量、压力计量、温度计量和气体成分计量,分别介绍了计量基本知识、方法、量值溯源和传递、名词...

  • 麻醉学

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    杨拔贤,李文志主编;刘进,姚尚龙,郭曲练,邓小明;曾因明主审;马虹,张欢,王东信等编2013 年出版247 页ISBN:9787117170765

    本套教材为全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生部规划教材,全国高等医药教材建设研究会规划教材,是我国医学教育领域起步最早、历史最悠久、修订版次最多的权威、规范、科学、经典的国家级规划教材。适...

  • 液压与气动技术

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    梁建和,廖君主编;陈传艳,赵华新,苏万清等副主编;邓良平主审2011 年出版250 页ISBN:9787807348535

    本书内容包括液压传动与气压传动的基础知识,元器伯的工作原理和基本结构,典型回路及其工业应用,常见故障分析及处理。供高职高专相关院校专业的教材,也可作为各类业余大学、函授大学相关专业的教学参考书,并可供...

  • 园林企业营销实务

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    陈大军主编;邓建平,张霞,谭明权副主编;文守逊主审2014 年出版272 页ISBN:9787562477808

    本书是《高等职业教育园林类专业“十二五”规划教材》之一,内容包括:认识园林营销、园林企业营销环境分析、园林产品消费者心理分析、园林产品市场调查、园林产品市场细分及定位、园林产品品牌及包装策略、园...

  • 大学英语口语教程 下

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    陆军总主编;邓晓明总主审;王庆忠主编;王欣副主编2012 年出版188 页ISBN:9787513516945

    《大学英语口语教程》力图贯彻以教为导、以学为主的基本理念,倡导个性化、差异化的自主学习、独立思考与合作学习,注重任务的可操作性及拓展性,是一次将不同的教学策略融于一体的探索和尝试。...

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