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大众川菜
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《大众川菜》编写组编1993 年出版100 页ISBN:7203022587
新编大众尺牍
《新编大众尺牍》编写小组编1965 年出版100 页ISBN:T7104·250
枣儿红
晓处著;苏南大众社编1951 年出版52 页ISBN:
厨房小窍门
《大众美食》编委会编2007 年出版95 页ISBN:7536690752
厨房三十六技
凉菜
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:750194301X
本书主要介绍了日常生活中常见食材的凉菜做法,全书共200余道菜,并附有相关做菜提示。
炖补
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501943109
本书介绍了日常生活中常见食材的滋补炖品200个,同时附与此相关的食材等介绍。
苏联的民众生活
浦涛编著;大众知识社主编1938 年出版73 页ISBN:
肉食
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501943133
本书选取最家常的肉类菜肴近200道,制作方法详尽,可操作性。
原子能通俗图解
科学大众社编1955 年出版40 页ISBN: