都大明,李大卫编著2014 年出版205 页ISBN:9787309110777
全书共分十一章,通过阐述和实例分析餐饮全面经营运转管理所涉及的客情、购销存、复制加工和服务的组织、控制和管理,使学生建立完整的餐饮运转知识体系, 形成初步的餐饮企业组织运行、质量控制和综合管理的能...
(英)大卫·欧文(David Irwin)著;孙宁译1999 年出版207 页ISBN:7810445677
在一个开放的市场环境中,战略思维是促使企业发现机遇、茁壮成长的关键所在。本书将在理论阐述的基础之上,通过对国际知名企业的案例分析,使读者洞晓利用战略思维方式获取竞争优势的奥秘。...
(美)雷克·莱尔顿著;李果红译2015 年出版223 页ISBN:7534287162
十四岁的艾米?卡希尔和十一岁的丹?卡希尔是一对普通的美国兄妹。可就在外婆过世之后,他们偶然发现自己是人类历史上最有权力家族的成员!这些权力以39条线索的形式分散在世界各地。现在,艾米、丹和其他卡希尔都...
何顿著2018 年出版533 页ISBN:9787540488642
本书稿是一部描写社会现实的长篇作品。作者何顿历来以写底层社会,写社会边缘人物见长。本书稿的人物仍是底层社会的居民。不同的是,如果二三十年前的《黄泥街》,描写的是一个个充满活力带着希望的城市底层社会...
比利时克莱维斯出版社著;G·V·西纳顿著;西安曲江培豪出版传媒译2014 年出版27 页ISBN:9787554103821
动物王国们开会啦,猜猜他们今天在讨论什么?讨论什么是第一个吻。狮子认为第一个吻就是母亲和孩子手对手,斑马认为第一个吻就是母亲和孩子屁股对屁股,而长颈鹿认为,第一个吻是和孩子脖子对脖子,这时,小猴子来了......
(英)By Janine Amos,詹尼·阿莫斯编著;安纳贝尔·斯彭斯利绘图2000 年出版32 页ISBN:7508020073
暂缺《礼仪小故事:你先请!》简介
(法)德尼斯·贝尔多勒著;龙云译2013 年出版544 页ISBN:9787020096022
本书讲述了萨特的传奇一生。作者讲述了萨特是怎样爱好上哲学,又是怎样和波伏瓦结识相爱,并相伴终生。本文作者既查阅了大量历史资料,又对哲学颇有研究,并采访了萨特生前的好友,获得了很多第一手资料,以优美生动.....
(俄)阿·阿·古贝尔,(俄)符·符·巴符洛夫编;刘惠民译1997 年出版436 页ISBN:7503915617
暂缺《返回源始:艺术大师论艺术》简介