刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
(日)桑原道节著;桥本宇太郎解说;杜维新编译2012 年出版407 页ISBN:9787546407371
本书为日本三百年前的围棋死活专著,以难度高、构思精巧严密著称,棋手通过对该书的研习,会大力的提高自身的水平和算度,是培养锻炼棋手计算能力和棋力水平的名作。...
(日)松田行正,(日)向井周太郎著2013 年出版332 页ISBN:9787511706546
日本著名平面设计师松田行正以圆形和四方形为主题,汇集了81组520个延伸图案,包括炼金术符号、宇宙图像、古代护符、20世纪艺术等,交织成语言和符号的谜宫,既有前卫的冲击感,也透出浓厚的象征氛围。...