曾洁,旭日花主编2014 年出版261 页ISBN:9787122197351
本书主要介绍泡菜的种类、泡菜原辅料品种、原料加工特性、加工原料和环境设备的预处理、泡菜色香味脆生成原理和控制因素、各种泡菜的加工工艺和配方、泡菜生产的操作要点、泡菜成品的特色、泡菜的检验和品...
段云礼,江治刚主编;李军花等编2016 年出版239 页ISBN:9787566315595
本书以词、句的翻译技巧为切入点,从英汉语对比的角度,循序渐进地介绍翻译的基础知识和基本方法,包括经贸英语概论、词义判断和表达、词语增减译法、转换、引申、句子结构的理解和转换以及长句的处理,帮助学生掌...
杨玉枫,范继花主编2009 年出版319 页ISBN:9787811245660
本书解析十年英语专业真题,圈点重点难点,把握命题规律,进行实战演练。
孙家驷主编;李松青,王卫花副主编2012 年出版448 页ISBN:9787114096167
本书包括道路勘测与设计的基本概念、基本原理和基本方法。本书共10章,具体为:概论、设计管理与控制要素、平、纵、横断面设计、规划设计、选线设计、交叉口设计等内容。...
吴进业,花清亮主编;典怡俐,任耀,李战友,薛巧玲副主编2001 年出版456 页ISBN:7810418688
本书主要内容包括:国外外语教学法主要流派概述与评析;我国外语教学存在的问题和面临的挑战;具有中国特色的当代外语教学法体系探索等。 ...
(日)森见登美彦,单元皓2018 年出版211 页ISBN:9787559625472
建议分类:I313.45 这是一本日本小说,主要讲述了十年前,京都,鞍马火祭,长谷川从我们五人眼前消失了。她就像被虚空吞没了一样,消失得无影无踪,连一丝一毫的线索都没有留下。十年后,对长谷川的思念使我们五人在.....
张振廷,王荠花主编2004 年出版338 页ISBN:7530318152
本书注重发挥“导学学案”,强大自主探究功能。努力体现教与学过程中的实用性原则,遵守自主预习、课堂精练、课后巩固、拓展延伸、探究提升的学习轨迹。...
郭素华,唐荣耀主编;陈斌,吉玉兰副主编;王二丽,吉玉兰,刘颖新,陈斌,罗兰,林艺华,林祥健,周春权,柳立新,郭素华,唐荣耀,高保英,黄华花编2012 年出版208 页ISBN:9787117162227
本书主要内容:天然药物化学成分的提取、分离;各类常见成分的结构类型、性质、鉴定方法和提取分离技术等。为改革实验教材