(意)法比奥·佩特罗尼摄;(意)彼特·丰塔纳著;(意)约翰·罗杰瑞食谱;屠希亮,罗贤通,单依依译2015 年出版233 页ISBN:9787517903673
本书用有关啤酒的摄影照片,结合食谱、啤酒的文化历史背景,告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品,如今喝啤酒成为了一种风尚,越来越受欢迎。书中介绍了有关啤酒的故事,从美国到澳大利亚和日本,当然还....
朱德明,单金发著2012 年出版128 页ISBN:9787807586678
西溪医药文化的研究范围极广,在不同时期、不同类型、不同学科的著作及刊物中难觅踪迹。本书主要从历史背景、卫生机构、医药学家、临床医学、佛教医药等十大方面阐述了西溪医药文化,有助于加快对西溪医药文化...
赵兴波编著2011 年出版362 页ISBN:9787030318886
本书分为两篇,第一篇介绍分子诊断的策略与方法,通过对单基因碱基突变的分子诊断、多基因遗传标记连锁的分子诊断以及复杂性状的表型差异的分子诊断技术的描述着重论述了分子诊断技术的实验技术方法,并总结了当...
骆红斌,单小忠著2004 年出版265 页ISBN:7533920376
本书是一部大学国防教育的教材。它根据国家教育部、解放军总参谋部、总政治部2002年联合发布的《普通高等学校军事课教学大纲》的规定,参照有关军事理论和军事训练的教材编写而成,目的是为了适应我国大学国防...
单红龙著2006 年出版359 页ISBN:7104022295
本书是戏剧家协会会员记录工作和生活的文艺作品集,包括散文、诗歌、艺术笔记等。
单世联著1999 年出版662 页ISBN:7218031544
本书选用一般史书的通常格式。这种写法本来是最难的方式,它要求面面俱到,事事关心,不论作者有无兴趣和研究,每一重要时期、每一重要人物原则上都不能拉下,而且只能以叙述介绍为主,作者在此使不得才气,显不出见......
胡兴波编著2012 年出版310 页ISBN:9787121147593
本书以AutoCD 2012软件为讲解对象,介绍了其在机械设计领域的各方面知识。包括二维图形设计与表达、三维实体基本建模、三维空间高级建模、机械模型的渲染设计、机械图形的输出、通用标准件设计、轴测图绘制...