(英)弗兰契娜(Frascina,F.),(英)哈里森(Harrison,C.)编;张 坚,王晓文译1988 年出版510 页ISBN:7532201260
vegetable processing second edition
F. G. Priest and I. Campbell1996 年出版306 页ISBN:0412591502
Faust;John R.;Kornberg;Judith F.1995 年出版281 页ISBN:1555874274
Viscoelastic properties of foods
Rao;M. A.;Steffe;J. F.1992 年出版441 页ISBN:1851667490
(英)豪(Hall,J.N.)著;(美)史(Shih,J.)改编2005 年出版213 页ISBN:7506813157
本书是一部中英文对照读物。同名原著小说曾多次改编成电影,极受观众欢迎。以海洋为舞台,以探险之旅为主轴,交织异国风情与暗潮汹涌的船上斗争,情节引人入胜。...
(澳)爱德华·丹尼森(Edward Denison),(英)理查德·考索雷(Richard Cawthray)著;沈慧,刘玉民译2003 年出版159 页ISBN:7532236188
本书是有关包装纸型设计的图书。附精美纸盒的成品模型,对每项设计都有注解及说明产品的适用性和特征。
(加)玛丽乔斯·里瓦德,(加)丹尼斯·金格拉斯著2014 年出版173 页ISBN:9787510076473
当患病疼痛时,如何保持正常心态和对生活的希望?这是成千上万慢性疼痛患者每一刻面临的挑战。通过大量的照片和图表,这本书用清晰易懂的语言介绍了关于心理以及生理疼痛的各种现象。它告诉大众对于慢性疼痛有哪...
(美)卡拉·珍·尼尔森著2008 年出版475 页ISBN:7532254429
本书详细介绍了室内设计的各种要素,系统阐述了室内设计的基本原理和步骤。
(美)卡拉·珍·尼尔森著2008 年出版475 页ISBN:7532254429
本书详细介绍了室内设计的各种要素,系统阐述了室内设计的基本原理和步骤。