王庆其主编;周国琪,沈晓副主编;裘沛然,凌耀星,严世芸学术顾问;王琛,王庆其,王丽慧,王倩蕾,达美君等编写2010 年出版644 页ISBN:7117121354
达美君等编著2004 年出版397 页ISBN:7542727494
本书精撷古今文献中有益的营养食谱配方,以春、夏、秋、冬为纲,以菜肴、粥、菜饭、小吃、菜饮为目,共收录各类食谱500条。
达美君等编著2003 年出版121 页ISBN:7532370682
本书介绍一些预防非典型肺炎的饮食疗法,包括食物的功能、制作方法和服(饮)法等,中医预防,辅助饮食与保健,康复后的饮食与保健等。