《环境艺术专业应用职业技术培训教程》编写组编著2010 年出版291 页ISBN：9787300123943
本书是中国职业教育学会有关科研课题的研究成果，列入人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心教材推荐目录，用于环境艺术专业领域的院校职业课程教学和职业技能培训。本书共分为精细化空间设计、个性化空间设计...
《徐州建筑职业技术学院校史》编审委员会编2009 年出版411 页ISBN：9787564604462
本书汇编了徐州建筑职业技术学院建校30年来的主要工作和成就。全书分别对学院概况，人才培养，科学研究与服务，学科与师资队伍建设等做了介绍和总结，展望了未来的发展。...
王谨，刘瑞荣主编；王莺编写（武汉电力职业技术学院）2008 年出版244 页ISBN：9787508367552
本书是高职高专公共基础课规划教材，是根据教育部制定的高职高专教育工程制图基本要求，在总结机械制图课程教学经验及改革成果的基础上编写的。本书主要内容包括制图的基本知识、正投影、轴测图、立体表面的交...
邵万宽著（南京旅游职业学院）2006 年出版372 页ISBN：750195187X
本书是一本难得的餐饮管理专业书。主要介绍现代烹饪厨艺的新潮流，包括现代烹饪与餐饮经营、现代烹饪流行技法与应用、现代菜肴工艺剖析、调味极易的灵活运用、创新菜点制作与基本思路、宴会菜点与菜单设计、...
张道一主编（苏州大学艺术学院）2010 年出版160 页ISBN：9787534428470
本套书以学术性为主，整体上反映大师顾景舟一生的贡献，并选配大师一流的作品。
电脑平面设计实用教程 Photoshop 6.0+FreeHand 9.0+PageMaker 6.5C
全国高等职业教育艺术设计专业教材编写组编；关俊良主编；叶青副主编2001 年出版208 页ISBN：704009584X
造型与新视觉时代 首届广州美术学院造型艺术学院教师作品双年展
广州美术学院造型艺术学院编2007 年出版205 页ISBN：9787536236318
本书收集“造型与新视觉时代——首届广州美术学院造型艺术学院教师作品双年展”的参展作品结集出版。
