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  • 中国食品安全控制研究

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    魏益民,刘为军,潘家荣著(上海海洋大学管理学院)2008 年出版170 页ISBN:9787030219091

  • 大陆架参考资料 3

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    山东海洋学院海洋地质系编1971 年出版39 页ISBN:

  • 新编礼仪教程

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    滕新贤主编(上海海洋大学人文学院)2009 年出版239 页ISBN:9787501188154

    本书结合生活和工作中的实际,分别就个人礼仪、社交礼仪、商务礼仪、公共礼仪、涉外礼仪等九个专题进行详细介绍。全书广采博纳,体系科学,简明实用。...

  • 大气和海洋的相互作用

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    (英)柯劳斯(E.B.Kraus)著;山东海洋学院海洋气象专业译1979 年出版283 页ISBN:13031·936

  • 生物化学学习指导

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    蒋霞云,王晓辉,李燕编著(上海海洋大学食品学院)2010 年出版144 页ISBN:9787122067968

    本书是《生物化学教程》的配套辅导书。

  • 让童心扬帆远航

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    大连市青少年海洋教育联盟主编2015 年出版290 页ISBN:9787550509184

  • 辽渔年鉴 1995

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    辽宁省大连海洋渔业集团公司史志编纂委员会编1996 年出版444 页ISBN:7806122389

  • 辽渔志

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    辽宁省大连海洋渔业总公司志编纂委员会编1990 年出版383 页ISBN:7805566277

  • 企业危险化学品事故应急工作手册

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    焦宇主编(上海海事大学海洋环境工程学院)2008 年出版342 页ISBN:750456544X

    本书为“企业生产安全事故应急工作手册丛书”之一,紧扣企业危险化学品事故应急预案编制方法这一中心,全面介绍事故应急工作中的行政管理协调和技术处置知识。同时,本书列举相关典型案例并进行分析,附录相关的法...

  • 海洋生物资源利用

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    刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218

    本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。

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