西南科技大学制造科学与工程学院编2007 年出版242 页ISBN:7811146649
本书为西南科技大学教师教学研究的探索性思考,全书分为两篇:第一篇为教师教学研究论文;第二篇为学生优秀毕业设计论文。涉及面广,为教改的实施提供了好的思路及方案。...
汪玉凯主编(北京大学政府管理学院,大连理工大学管理学院)2007 年出版189 页ISBN:9787801893604
本书主要用于公务员公共管理核心内容培训。
顾伯勤等编著(南京工业大学机械与动力工程学院)2004 年出版246 页ISBN:7506634309
本书介绍了流体静密封的基本理论和设计方法,包括流体通过密封间隙的流动、中低压螺栓法兰连接、高压容器的密封设计等。
张宝善,王军编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版181 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
北京大学化学与分子工程学院编2009 年出版195 页ISBN:9787501556298
本书的每一篇文章都是以一个或一族分子为主角,以自述、故事等多种形式介绍该分子的特性及其在日常生活中的应用。