王晓宁,易婷婷主编;郑文丽,牛宁副主编;江澜,刘艳红,蒲阳等参编;涂小京插图2014 年出版194 页ISBN:9787300183831
本教材以导游综合素质和职业技能为主线,把获得导游资格证书所需要的知识、能力、素质要求作为教材体系的一部分,将涉及导游人员资格考试的知识点穿插其中。本书共分8章,包括导游概述、导游服务程序与规范、旅...
戴小枫丛书主编;胡宏海主编2016 年出版37 页ISBN:9787109214217
本书图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯主食相关知识,从马铃薯主食基础知识、面类、米类、杂粮类、菜谱等方面对马铃薯主食进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳食结构,促使人们增强体质健康有有益的...
(英)杰宁斯著;小京译2000 年出版68 页ISBN:7532442810
暂缺《牛津百科小辞典:科学(A to Z)》简介
戴小默主编2012 年出版191 页ISBN:9787505121607
本书搜罗了与大众生活息息相关的各种小窍门,涉及到家庭生活的各个方面,教你如何把消费变得更合理,将省钱“进行到底”。是一本非常具有实用价值的生活图书。...
戴小枫丛书主编;张泓主编2016 年出版40 页ISBN:7109212602
本书图文并茂、以问答形式介绍了土豆可做主食,又可做菜品的相关知识,从土豆基础知识、面制类主食、米制类主食、杂粮类主食、热菜、凉菜及汤类等方面对土豆食谱进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳...
戴小枫主编2007 年出版296 页ISBN:9787802333956
本书就国家关键技术选择原则和准则,筛选出我国农业领域未来的13项关键技术,像育种、转基因、新品种选育、病害预防、节水技术、生物农药、工厂化育苗、信息技术、食品制造、检测安全、数字农业、产品加工等。...
刘小京,刘孟雨主编2002 年出版325 页ISBN:7502934227
本文集收入了来自中国、德国、美国、日本、澳大利亚、巴基斯坦等国家的学者提交的盐生植物利用与区域农业可持续发展的论文70余篇,其中国外科学家提交25篇。...
戴小枫丛书主编;张雪主编2016 年出版38 页ISBN:9787109214231
本书图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯休闲食品相关知识,从马铃薯休闲食品的基础知识、特点优点、安全食用等方面对马铃薯休闲食品进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳食结构,促使人们增强体质健康...
戴小枫丛书主编;张泓主编2016 年出版30 页ISBN:7109212564
要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例,就有必要结合我国居民的消费习惯,开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品,如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...
戴小蛮,殷俊著2009 年出版104 页ISBN:9787535633804
本书立足于高等美术院校普遍设置的水彩专业教学实际,通过合理的课程单元设置,优秀范例的选择,作业及思考题的安排,积板调动教学互动的热情,使学生能通过一个教学过程的实施,能初步掌握水彩画风景写生的基本知识.....