戴爱群编著2016 年出版238 页ISBN:9787108056122
美食家戴爱群从这些民国大家的文字中探寻文人美食的精髓,更用一种严谨的态度和实践将那些故纸堆中的美食复原。本书主要依托梁实秋和唐鲁孙的美食文字,从中选取了25道菜肴,有些菜肴有比较细致的说明,有些则存在...
戴江南著2013 年出版212 页ISBN:9787551531658
本书是新疆科普女作家戴江南,原在新疆经济报社工作。经常参与中国科学院及新疆动物学会的野外科考活动,她的这部系列作品多是关于野生动物的记录和描述,生动朴实,真实细腻,精彩纷呈,源于生活、高于生活。戴江南.....
戴一平编著2010 年出版227 页ISBN:9787111289142
本书主要介绍了可编程序近控制器的原理,特点,结构,指令系统和编程方法等。
戴永年著2009 年出版332 页ISBN:9787502447847
本书介绍了戴永年原始在真空冶金和锡冶金方面所做的工作及所获得的研究成果。包括涉及真空冶金的原理、二次资源的回收利用、真空冶金新工艺、锡冶金原理及工艺。...