棉铃虫的研究

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郭予元主编1998 年出版420 页ISBN：7109047407

变形纱

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王善元主编1992 年出版406 页ISBN：7532329550

现代细胞生物学技术

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徐承水，党本元主编1995 年出版396 页ISBN：7810267124

运动生理学

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王瑞元主编2002 年出版493 页ISBN：7500923090

星期菜谱

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朱炳元主编；夏庆荣编著2000 年出版177 页ISBN：7806612092

蔬菜菜谱

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朱炳元主编；金建强编著2000 年出版174 页ISBN：780661205X

高中九大学科精要

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屈守元主编1989 年出版950 页ISBN：753641515X

美容营养学

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张春元主编2006 年出版336 页ISBN：7802310210

服装设计备考

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陈闻，王希元主编2001 年出版160 页ISBN：7040093014

饭店管理

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黄继元主编2005 年出版288 页ISBN：7030160703

本书全面地介绍了饭店管理的理论、方法和具体管理工作内容，全书共分12章。