江连洲主编2011 年出版257 页ISBN:9787030300928
本书主要介绍了蛋白质与人体健康,主要油料蛋白和谷物蛋白的营养分析,植物蛋白的发展状况、工艺和设备。阐述了植物蛋白结构、营养和功能性质,剖析了天然抗营养成分毒性机理以及在蛋白质生产工艺中的脱毒方法,详...
侯振江主编2010 年出版319 页ISBN:9787117130103
本书为医学检验专业高职高专卫生部第3轮规划教材(共8部)之一,除“绪论”外,分“造血检验”、“红细胞检验”、“白细胞检验”和“血栓与止血检验” 4篇。主要供全国高职高专医学检验专业的专科学生使用,也可供临...
郭照江主编;土丽艳,马晓,马长永,乔力东,李嵩,李来薇,汤金洲,段晓宏,郭照江编2004 年出版166 页ISBN:781086095X
本教材结合当前我国社会主义市场经济体制对医德教育的需要和现代医学模式对医德建设的要求,从医德的形成与发展,医德的原则、规范和范畴,到临床诊疗、医学科研和卫生管理道德调节等方面进行了全面论述。内容丰...
张晓莉,孙立威,王淑江编著2009 年出版501 页ISBN:9787113102371
本书全面阐述了Windows Server 2008网络操作系统的安全配置和应用。
刘福刚,孟宪江主编2007 年出版576 页ISBN:7802308860
《中国县域经济年鉴 (2006~2007)》是由中郡县域经济研究所和全国县域经济基本竞争力评价中心联合主编的一本年鉴性图书,全书对全国县域经济发展总体情况的把握比较准确,对了解我国县域经济全局和局部的发展水平...
李君楠,高鹏,王有江主编;刘祥柏主审2015 年出版189 页ISBN:9787114121128
本书内容主要包括:港口连续输送机械、港口连续装卸机械和辅助装置等。本书作为高职高专院校港口机械技术及港口物流设备与自动控制专业的教学用书,也可供相关专业教学使用,或作为职业技能培训教材,也可以供有关...
江世银著2009 年出版356 页ISBN:9787807246053
本书通过中国金融体制改革30年的实践里程进行深入地研究,探讨改革之中的货币金融发展规律。
张士江,魏德东主编2008 年出版347 页ISBN:9787802540651
本书主题包括“宗教公益与社会”、“宗教公益理论”、“宗教公益与社会组织”、“佛教慈善事业”、“伊斯兰教与公益”、“中国天主教公益事业”等。...