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川味家常菜
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郭明辉著2006 年出版83 页ISBN：750194167X
本书从川味入手，详细介绍了60道川味家常菜的做法。
男课
郭明辉著2005 年出版260 页ISBN：7506331071
本书为长篇小说。
天使之吻
（韩）池秀贤著；王明辉译2005 年出版222 页ISBN：7801952642
本书是一本韩国爱情小说，描写了男女主人公之间缠绵惹人的爱情经历。
溯洄集
殷明辉2003 年出版187 页ISBN：9624506809
梅娘
吕明辉著1995 年出版346 页ISBN：7538709134
新编实用民俗对联
宋明辉编著2003 年出版374 页ISBN：7805068968
石头剪子布（上下），ISBN：9787805068961，作者：
焚情
吕明辉著1997 年出版362 页ISBN：753170949X
暂缺《焚情》简介
儒家经典诠释方法
李明辉编2004 年出版396 页ISBN：9570171596
客家菜
郭明辉，张国明烹调著2002 年出版134 页ISBN：9570497440
客家料理
郭明辉，张国明著2001 年出版64 页ISBN：9579586675
