戴国栋著2006 年出版270 页ISBN:7207072198
本书系统介绍了酒的分类、演变史,酒与诗词歌赋的相关趣话;日常生活中人们应该遵循的酒风、酒理、酒事、酒情、酒则等。
(英)迈克尔·阿拉贝著;戴东新译2006 年出版201 页ISBN:7543927691
本书为读者提供了冰雪方面的常识,诸如冰川与冰山,冰雹与雨夹雪,雪花的种类等,同时通过历史上发生的雪暴与暴风雪,探讨了雪的危害。
戴光华著2005 年出版79 页ISBN:7539417412
本书将数码技术与美术设计两者有机结合,以数码美术设计为主要特色,是目前美术设计专业必修的基础课程。