张列兵，吕加平主编2003 年出版342 页ISBN：7501937052
本书介绍了牛乳的成分及性质，以及发酵制品、干酪、奶油和稀奶油、乳粉、炼乳、干酪素等乳品的加工工艺和质量标准。
刘加平，马斌齐主编（西安建筑科技大学体育系）2009 年出版270 页ISBN：9787500937920
本书系统阐述了体育建筑的发展趋势、体育建筑与城市规划的关系、体育建筑基地选择的原则、体育场馆相关建筑设计规范，以及生态化体育建筑的设计原则和思路等。...
刘加平，戴天兴编著2006 年出版204 页ISBN：7112080878
本书为《建筑物理》的配套教学用书，共10章，内容包括：测量基本知识、测量误差与数据处理、温度测量、其他热工参数测量、 建筑节能检测、 建筑光学测量、建筑声学测量、 建筑热环境实验、 建筑光环境实验、建筑...
封加平主编；国家林业局宣传办公室编2000 年出版214 页ISBN：7503825871
本书作者收集整理了发表在各类媒体上有关沙尘暴的新闻报道及有关分析材料，包括党和国家领导人指示、实况报道、媒体述评、专家点评、治理对策、相关资料等六个部分内容。...
陈鑫，赵加平主编2008 年出版184 页ISBN：9787561827581
本书可供报关员、国际货代员、外销员学习与工作时参考之用。本书包括海关职能介绍、货物和物品申报及程序、进出口程序及国际运输方式等。...
田培，刘加平，王玲编著2009 年出版408 页ISBN：9787122058393
本书全面介绍了各种混凝土外加剂的品种、规格、技术指标、生产技术、使用方法、性能和贮存等能容。
刘加平主编2010 年出版346 页ISBN：9787112118496
建筑是人类从事各种活动的主要场所。人口增加、资源匮乏、环境的污染和生态破坏与人类的建筑活动密切相关。绿色建筑作为建筑界应对环境问题的回应已经成为世界建筑研究与发展的主流和方向，并在不少发达国家...
赵加平院校主编；张鸿琨企业主编2014 年出版306 页ISBN：9787801659736
本教材紧密结合实际，以丰富的案例形成具体的情境，贴近国际货运及代理的具体操作环节，讲解、介绍了实际业务中的各种图表、手续等，让学生有亲临现场的感觉，从而使其熟悉和掌握各种知识、技能，为其从业打下良好的.....
