陈兰珍，叶志华，赵静著2012 年出版135 页ISBN：9787501985326
本书共分6章。第一章对蜂蜜及其检测技术做了详细概述。第二章分析了蜂蜜近红外光谱特性的影响因素。第三、四、五章分别从蜂蜜品种、品质、真伪三个方面的近红外光谱识别技术进行详细叙述。第六章是对蜂蜜...
张阳德总主编；郭曲练，程智刚主编；郭曲练，王云姣，陈江辉，杨浩波，焦赫娜，申建初，贺民，孙志华，杨勇2004 年出版345 页ISBN：7801942809
全书共二十五章，其中第一至六章重点介绍了麻醉基础知识，包括麻醉科的组织管理、麻醉前病情评估与准备、麻醉相关药理学知识、麻醉中监测及麻醉机等；第七至二十一章介绍了各种麻醉方法、各专科手术的麻醉要点及...
（英）彼得·斯尔沃，（英）威廉·麦克利恩，（英）彼得·伊凡斯著；陈志华，刘红波译2015 年出版204 页ISBN：9787568007658
本书讲解了建筑师在其学生生涯或受训过程中最“残酷”的一个环节，属于建筑专业学生必须掌握的但又完全与设计艺术无关的知识。其通过深入浅出的讲解，使得很多的纯技术概念和复杂的工程结构知识更容易被学生接...
罗志华，樊帅，周旋等著2015 年出版307 页ISBN：9787802328372
本书由国防大学纪委教授搜集多年珍藏的宝贵资料，历时三年联手精心编著，是国内第一本公开发行的关于特种作战授予的专业书籍。书中还配有大量插图，能够让读者更加形象且直观的了解手语。...
沈志华主编2018 年出版482 页ISBN：9787501257324
本书分三编：第一编冷战的起源和爆发（1945～1953）；第二编冷战的扩展和延续（1954～1969）；第三编冷战的转型和终结（1970～1991）。本书是华东师范大学历史系老师们过去多年的教学和研究成果的总结，在有限的篇幅中描绘了......
沈志华著2013 年出版335 页ISBN：9787510815041
本书为作者多年来发表的关于冷战的转型的论文汇集，论述了冷战在经过一定的发展后，出现的以国家间建立同盟为特征的第一次转型的具体背景和条件，以及冷战的具体化、形式化，是对冷战发展历史的深层次研究。...
陈文力主编；苏宁副主编；刘志华，郝光宁，唐汝文等参编2012 年出版237 页ISBN：9787111388555
本书从管理信息系统应用的角度出发，详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的应用，对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述，并探讨了酒店前台主要业务流程的重...
