李钰主编；贾江美，董乐霞副主编；王双，陈璀肖，王秀玲，哈晓丹，李梦楠，袁玉玲参编2016 年出版384 页ISBN：7112195305
李凤荣，林丽英主编；宋鹤，石光副主编；贾成山，宋玉玲主审；刘立军，王海滨，曹清春等参编2013 年出版118 页ISBN：9787504747860
《中式烹调技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构。本书共分为八章三十三节内容，将从烹调的起源与发...
宋建琦主编；徐峻，赵燕君，崔顺利副主编；王芳，霍真，雷红霞等参编2011 年出版246 页ISBN：9787561839850
本书结合高职高专教育的特点和教学要求，以最新的相关法律法规为依据编写而成。
崔永兴，郑淑媛主编；周雪峰，马媛媛，吕睿中，杨淑芬副主编；马玉玲，郑淑媛总主编2009 年出版251 页ISBN：9787200072281
姜有根主编；郭晋阳，王岚，崔鹏飞等参编2011 年出版138 页ISBN：9787111325277
本书内容包括基础理论、实用数字电路、脉冲电路、测试实验与制作4部分。全书共5章，主要介绍逻辑代数的基础理论等。
于晓文，李康举主编；李翠玲，庄园园，赵月副主编；金晓，崔吉丽，李银玉，李春雪，那雪姣，曲姣参编；关学锋，张素媛主审2016 年出版138 页ISBN：7111539391
谢丽安，吴蓉频主编；武迎春徐佳，唐军荣副主编；王威然，潘栋梁，王慧，赵玉玲参编2011 年出版333 页ISBN：9787566100061
本书共分为十个项目，内容包括财务会计工作基础项目、出纳岗位、往来结算岗位、财产物资岗位、职工薪酬岗位、税务岗位、资金岗位、成本费用岗位、财务成果岗位和总账报表岗位等。每个项目后都设计有自测题和...
