胡友国编著2011 年出版228 页ISBN:9787512701366
本书分为鲜香川凉菜、过瘾川热菜、醇香川汤品、特色火锅篇、经典川小吃五大部分。随着近年来川菜的流行,本书即顺应这一趋势,介绍了大量川菜的烹调方法。...
胡乐国编著2004 年出版206 页ISBN:7532373533
本书介绍浙派盆景的历史演化过程、艺术特色、制作盆景的主要树种、制作技艺、养护管理技巧,以及有代表性的佳作欣赏。
张敏,徐震,冯登国编著2005 年出版234 页ISBN:703015469X
本书是《信息安全国家重点实验室信息安全丛书》之一。书中主要介绍了数据库安全的概念、数据库安全原理及安全数据库系统的设计等。