崔建林主编2006 年出版373 页ISBN:7506436000
本书从执厨开始,循序渐进,介绍了两百多种美味佳肴或其他食品的制作方法,文字朴实,语言流畅,答问和说理层次分明且清楚。本书的特点是实际、具体、系统、周全,很适合家庭执厨参考,具有较强的可操作性;不但讲了......
崔金玉,唐红霞,郝利丽著2014 年出版222 页ISBN:9787811297188
本书分两篇,第一篇以计算为主,论述应用电路理论如何解题,每一原理都有适当的例题。共分五章,主要内容有:电路的基本分析方法举例、正弦量的相量表示法举例、三相正弦交流电路的解法、非正弦周期电流电路的解法及...
(韩)全载云著;(韩)崔秉国绘;邱慧雅译2014 年出版190 页ISBN:9787550230194
以漫画故事的形式介绍日本历史发展的足迹、自然地理风貌、经济政治结构,以及社会文化特征等,让小读者了解世界上重要的几个国家,激励小朋友成为与世界沟通的栋梁之才。...
崔卓兰,许玉镇,姜城著2009 年出版226 页ISBN:9787206063749
本书围绕缓解官民冲突,构建和谐社会,中国政府从行政理念、行政方式、责任救济等方面进行了一系列创新。从社会公正和社会和谐的视角研究近些年政府行政的模式变化。全书探讨了政府行政理念模式创新、政府行为...
崔大华编2012 年出版879 页ISBN:9787101081916
本书归纳了魏晋以来在不同学术思潮影响下形成的对《庄子》一书字句、名物、思想的不同解释和理解,从而总结了历代《庄子》注解的不同观点,疏通了《庄子》中发生歧义的疑难肯綮之处。书中每篇先列题意(关于思想...
崔鸿钧,陈爱香主编2014 年出版320 页ISBN:9787566904430
本书系统地介绍机织工艺设计的依据和机织物生产过程中各工序的工艺原理、生产工艺参数确定,以及上机调整、常用设备及其操作技术、各工序制品的疵点形成和质量控制等内容,共设置项目导入、络筒工艺设计、整经...
佟立纯,崔世斌编著2011 年出版241 页ISBN:9787564407117
心身太极拳是与传统太极拳有机结合而创编的新型太极拳养身套路,注重心理、社会适应和身体的综合修炼,注重全面健康,能为大众健身健心提供新的手段。...
张天德,崔玉泉,林慧主编;尹树国,娄万东,王刚副主编;刘建亚,吴臻主审2014 年出版254 页ISBN:9787533172695
本书以专科院校及高职院校大学高等数学的学习内容为依据安排章节。每章按题型分类,每个题型中包含题型特点及解题指导。