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食品辐照保藏技术
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李国柱，崔德芳编著2002 年出版176 页ISBN：7801673158
增殖牛只的方法
（苏）沃洛斯科夫（П.А.Волосков）著；崔德芳译1956 年出版40 页ISBN：16144.631
优质黑木耳栽培技术
崔德芳，张建忠，贾敏编著2009 年出版112 页ISBN：9787537731089
本书包括黑木耳的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。
优质金针菇栽培技术
崔德芳，张江鹏，杨志强编著2009 年出版101 页ISBN：9787537731102
本书包括金针菇的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。
优质双孢菇栽培技术
崔德芳，郭夷平，牛艳萍编著2009 年出版117 页ISBN：9787537731096
本书介绍白灵菇的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。
绝境生存秘笈·沙漠篇
（韩）崔德熙文2003 年出版206 页ISBN：7539121807
中医传统疗法
黄结新，崔德珍编著1999 年出版206 页ISBN：7542504800
古玩疑案
竺乾华改编；钟增亚，崔德鹍绘1983 年出版134 页ISBN：80278714
报春花
崔德志编1982 年出版134 页ISBN：808112986
刘莲英 独幕话剧
崔德志著1963 年出版59 页ISBN：10069·725
