崔富春，王荣花，李德芝主编2007 年出版314 页ISBN：9787109112834
本教材所论，重点是中国传统文化，即以中国社会夏商周三代以来至1940年鸦片战争以前的中国文化为主要对象。全书仅在结尾部分论及中国文化的现代化发展问题。...
崔松涛，王宇石编著2007 年出版140 页ISBN：9787531819042
本书为图文并茂图书，理论知识配有大量国内外公共空间的经典图片。
崔福德主编2004 年出版209 页ISBN：7117063513
本书在各个学校使用的药剂学实验教材的基础上，以《中国药典》2000年版为标准进行整理、归纳与补充。共编写实验31个。读者对象为药学类专业本、专科师生。...
崔瑞超编著2004 年出版117 页ISBN：7504545295
本书根据“中华人民共和国职业技术等级标准”和“国家职业标准”编写，全书共分9章，内容包括：餐厅服务员的职业要求与礼仪规范、餐厅服务的基本程序、端托服务、餐巾折花、摆台、酒水服务、上菜与分菜、撤换餐...
