谢明勇,胡晓波主编;聂少平,黄绍华副主编2012 年出版156 页ISBN:9787122148780
本教材包括上下两篇,上篇为食品化学实验,下篇为食品化学习题。在上篇的实验内容中,实验对深入理解食品化学的基础理论,对从事食品行业的生产、管理和科学研究有重要的意义。下篇的食品化学习题紧扣教材,并给出了...
褚良才,杨甬英,杨羽编著1994 年出版145 页ISBN:7534209722
丛书书目: 神秘的非洲大陆 飞向太空的历程 开辟海上航道 南美洲之谜 踏破冰峰万年雪 沙漠挑战者 极地寻踪 迟醒的南方大陆 海洋的诱惑 撩开北美的面纱 探寻神秘的东方 ...
董晓波主编2013 年出版208 页ISBN:9787512113671
本书是专门针对商务英语专业本科或其他专业副修、选修此课程的学习者的教材。旨在帮助学生了解并掌握跨文化商务交际方面的知识,增强跨文化理解,克服文化冲突,加强文化沟通与合作,应对经济全球化背景下日益频繁...
王晓波,顾微主编2013 年出版244 页ISBN:9787313090782
本系列丛书含有基础、中级、高级三个级别,每个级别分别有单项专练和综合考前强化预测试卷。
王晓波,顾微主编2013 年出版248 页ISBN:9787313090782
本系列丛书含有基础、中级、高级三个级别,每个级别分别有单项专练和综合考前强化预测试卷。
董德松丛书主编;陈思岳本册主编;魏静,唐友,蔡尤臻,鲁晓波,钟亚芳,曾炎冈,王水平,鲁胜红,夏群华2004 年出版145 页ISBN:7502938591
本书是以教育部“义务教育最新课程标准”为主要依据,紧密配合苏教版的九年级语文(下)“新课标实验教科书”,以课本的单元(课)、章(节)内容为单位编写而成的,同时配有与教材完全同步的检测试卷。...
冬晓波总主编;陈爱敏主编2016 年出版273 页ISBN:9787566314789
《英语短篇小说赏析》本着简洁、精当、易于阅读、帮助思考的原则进行编撰。全书从众多的英美文学大家中筛选了英国与美国著名小说家各12人,作品计24部,分作24个单元,每单元包含作家作品简介、作品、赏析和讨论...
褚碧波著2017 年出版231 页ISBN:9787227067702
本套书稿是作者在生活过程中所抒写的生活写照,包括诗歌与散文两部分。诗歌部分有《思念》《爱上一个人》《羊湾心事》《伤还在》《引渡》《白云寺》等组成。散文部分《杭州故事》《爷爷的故事》《西湖寻梦》...
谢明勇主编;胡晓波,聂少平副主编2014 年出版328 页ISBN:9787122187062
本教材是在本科食品化学课程基础上,主要介绍水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、矿质元素、次生代谢产物、有害成分及风味化学在结构与性质、功能性质、化学变化和食品质量及食品安全方面的研究进展。同时重...
于翠云,关梅菊,于晓波等主编;樊蕊,孙淑燕,朱宝霞等副主编2012 年出版527 页ISBN:9787502375683
本书共分五篇,第一篇为基础知识部分,主要讲述了护理学的基本概念、基本理论、基本知识及基本技术操作;后四篇以内科、外科、妇产科及儿科的常见病、多发病为纲,结合护理实践详细阐述了护理理论的具体临床应用。...