刘承初主编（上海海洋大学食品学院）2006 年出版322 页ISBN：7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术，并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
姜君娜，安永丽，张立生编著2014 年出版294 页ISBN：9787562342656
本书系统介绍了数据结构的基础知识和应用，涵盖了数据结构这门计算机类专业核心课程的教学大纲，兼顾了学科知识的广度和深度；同时采用项目驱动、案例教学模式编排数据结构知识点，并且为每章的知识点都搭配完整的...
朱永新，程晋宽，鲍寅初主编2004 年出版576 页ISBN：7810902016
本书从中国道德教育史和中、日、美三国道德教育比较的视野审视中国道德教育，并针对当前中国道德教育的问题，提出了可能的解决办法和设想。...
