钟厚涛，仇爱丽著2013 年出版284 页ISBN：9787514126563
本书对我国十大名著包括《封神演义》、《史记》、《红楼梦》等书中的一些疑点进行了分析，如商纣王到底是一个什么样的君王，鸿门宴上项羽为什么会放走刘邦等，并依据有关史料提出了自己的见解，改变了传统的看法。...
徐怀德，仇农学主编2006 年出版401 页ISBN：7502592555
本书介绍了贮藏加工用苹果的品质特性、商品化、贮藏技术、加工工艺及其加工产品的市场营销。
（美）阿瑟·科尔曼（Arthur Colman），（美）莉比·科尔曼（Libby Colman）著；刘文成，王军译1998 年出版216 页ISBN：7506009749
