姚远,宋振明主编2009 年出版292 页ISBN:9787810919074
运筹学使用数学方法研究各种系统问题的最优化问题,是系统工程基础理论之一,也是管理学科重要的基础课程之一。本书主要包括:绪论、线形规划及单纯形法、对偶理论与灵敏度分析、运输问题、套数规划、目标规划、...
车振明主编2007 年出版326 页ISBN:7501960445
本书整合了《食品安全学》、《食品卫生学》、《食品分析》(危害检测部分)课程的内容,内容有食品安全的物理危害及其检测方法,食品安全的化学危害及其检测方法、食源性疾病、食品污染控制的措施、国际组织和发达...
贾振明主编2009 年出版394 页ISBN:9787807234623
本书对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等作了精湛的论述。本书收录《茶经》、《续茶经》,并配以注释、译文、图片,一扫古文晦涩,便于读者体味古代茶文化经典。...
朱崇实,陈振明编著2009 年出版504 页ISBN:9787300114866
本书从财政政策、货币政策、产业政策等方面对中国公共政策进行了全面介绍。
石振明,孔宪立主编2011 年出版298 页ISBN:9787112128235
本书系统地阐述了工程地质的基本原理、地质作用、土木工程及道路、港口等工程中的工程地质问题,全书共分8章,并附有工程地质实验内容。书中叙述了工程地质和水文地质的基本知识、岩土工程特性、不良地质现象...
聂振明,孟昭全主编2005 年出版1167 页ISBN:7810605348
本书全面介绍内、外、妇、儿各科重症监护病房(ICU)的建设与管理,对危重病的病因、临床表现与监测、病情判断,以及急救与护理作了详细的阐述,还介绍了该病的常用急救药及临床检验值。...
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040
本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...