赖来展主编;池建伟,费成煜,金星副主编2001 年出版356 页ISBN:7502337601
全书分5章,首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础,然后重点介绍了黑五类的加工、深色果蔬食品的加工、动物性黑色食品的加工等内容。...
池建,毕仲春主编2008 年出版201 页ISBN:9787500933700
本书精选了22场经典的篮球比赛战例,并进行了背景介绍、比赛进程回顾及比赛点评。
池建华主编2007 年出版270 页ISBN:9787502164065
本书记述了一位平凡的石油专家的先进事迹,充分体现了石油工人的敬业精神、创新精神、拚搏精神、一心为公奉献精神。
杨桦,池建编著2006 年出版403 页ISBN:7811006391
本书选取竞技体育实战案例,从训练、参赛、管理、运动营养与恢复、科技保障等不同侧面阐述运动训练的基本规律和要求。
池建著2009 年出版367 页ISBN:9787500935131
本书系统全方位地阐述了美国中学、大学、职业体育的管理制度和运作模式,并对各个层次的历史和现状进行了系统的梳理和分析。
池建等编著2011 年出版457 页ISBN:9787302243663
本书共分4篇。第1篇介绍了ArcGIS地理信息系统的基本原理等;第2篇着重介绍了空间可视化工具ArcMap人家平台,并对空间数据的存储、转换、发布与管理做了详细的介绍。...
池建淮,胡慧主编;杨柳,陈华,郑方遒,徐艳玲副主编2014 年出版337 页ISBN:9787117193702
本书根据专业特点以及学生的认知规律,将教材分三个部分:1.中医护理基础理论;2.中医护理程序;3.常见病证的中医护理。其中注意与《针灸推拿与护理》,《中医临床护理》等课程的衔接,避免重复,又保证本门课程理论知.....