冯艳芳主编;陈瑞霞,梁丹副主编2012 年出版241 页ISBN:9787111394389
前厅客房服务与管理是现代饭店运营与管理的重要组成部分。本书吸取了国内外前厅客房服务与管理的最新知识和技术,注重知识的应用性和可操作性,侧重理论指导下的管理实务与运作,简化以学科知识新体系为背景的知...
姚天扬,孙尔康总主编;许兴友,王济奎主编;田宗城,黄芳,吴东辉副主编;朱小红,陈丰,杨华玲,商艳芳,蒯海伟参编;姚成主审2014 年出版457 页ISBN:9787305136580
本教材首先从宏观上介绍分散体系( 稀溶液, 胶体) 的基本性质和化学反应的基本原理(能量变化, 反应速率, 反应方向, 反应的平衡移动) , 进而从微观上介绍物质结构( 原子, 分子, 晶体) 的基本知识。然后简述...
车文博主编1990 年出版194 页ISBN:7538311300
阳光体育运动是中国青少年教育发展史上具有里程碑意义的活动。本书从多角度、多层面汇聚众多案例探讨如何构建“多元”阳光体育运动;如何开展阳光体育运动的新途径和策略;如何丰富学生课外体育活动的形式和内...