刘志皋等编1994 年出版297 页ISBN:7501915822
本书重点对国内外许多使用的一些主要食品添加剂类别和常用品种的性状、使用方法及安全性等作了阐述
杨皋等编著2006 年出版216 页ISBN:750258773X
本书讲述了印刷中常用低压电器和传感器及控制电路原理、印刷中常用电光源电路、电气系统分析等。
赵鹤皋等编著2005 年出版311 页ISBN:7560934072
本书内容包括冷冻干燥的物理学、细胞学基础,冻干过程中传热传压数学方法,冻干中的真空技术、制冷技术、测量技术和加工工艺,冻干机的设计、制造、性能验证和操作维修。...