陈忠明主编2003 年出版152 页ISBN:7810842889
本书学习而全面地介绍了西餐在我国的发展状况,西餐设备、西餐原料、西餐冷菜烹调、热菜烹调、汤菜烹调以及西餐的就餐形式等内容。
温谦等编著2006 年出版268 页ISBN:7115146640
本书介绍了Flash 8.0的基础知识及其在网络,多媒体与游戏等相关领域的应用。
陈忠实编2013 年出版254 页ISBN:9787508740591
本书是陈忠实先生的中短篇小说集。全书精选了先生的经典的中篇小说《康家小院》《四妹子》等小说,都是描写陕北黄土高原上的人们的生活、爱情的。...
陈忠斌主编2005 年出版505 页ISBN:750256781X
本书介绍了组织芯片和细胞芯片技术、基因生物传感器技术、生物芯片信号检测技术及应用。
陈忠实著2008 年出版292 页ISBN:9787503935558
本书收录了著名作家陈忠实的17部中短篇小说,并加入了著名评论何西来的评点文字。