陈志云,张仁庆主编2006 年出版186 页ISBN:7802211050
刀工是厨艺中的主要功夫,烹调是厨艺中主要的技术,本书详细全面地向你介绍刀工和烹调知识。
王行恒主编;陈志云副主编;白玥等编著2008 年出版424 页ISBN:9787302183204
本书共7章,全面介绍了计算机实用技术与应用技术。
陈志云主编2007 年出版386 页ISBN:7302156417
本书介绍大学计算机技术应用,包括计算机硬件,软件,程序及算法,数据的组织,分析,决策,编程语言,程序设计初步等。
汪燮华,陈志云主编2009 年出版144 页ISBN:9787561768952
本书是与高校计算机应用基础教程配套的,内容包括教材习题的解答、等级考试的分析和模拟训练、实验指导等,旨在帮助学生复习迎考和动手操作。...
上海市教育委员会,组编;汪燮华,张世正顾问;高建华主编;陈志云,夏耘副主编;张世正,江圣扬主审2015 年出版371 页ISBN:9787567531659
本书由上海市教委组编,是上海市高校计算机通识课教材,已有2008版和2011版,此次修订后的2015版,配合《计算机应用基础实验指导(2015版)》《计算机应用基础学习指导(2015版)》使用,为学生参加上海市高校学生计算机等.....