陈志田主编2014 年出版244 页ISBN：9787229083236
“码”上百姓菜是一本围绕老百姓日常居家饮食话题的菜谱图书。全书体例以日常菜品类别为依据，共分为：凉菜、小炒、烧菜、炖煮、煎炸、汤粥、小点、饮品八大类。本书中结合了最新的多媒体技术，将二维码科技成功...
孔东民，敬志勇主编（上海师范大学商学院）2010 年出版233 页ISBN：9787543217812
资产评估专业是一个新专业，从2005年教育部批准第一家开始，到2007年为止，已经发展了7家。市场上已经有了成系列的资产评估教材，只是从部分高校课程建设角度开展教材建设。各门教材之间的系统性不够。本书主要围...
陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501993444
本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了250余道鲜美的营养素菜、醇香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产，最爽口的凉菜都在这里。书中的每道菜品都配有详细的分步图，可操作性强，即使是新手，只要翻开《二维码凉拌菜》，也....
汪志勇主编；汪志勇，查正根，郑小琦编2016 年出版392 页ISBN：9787040440546
本书是一部较为系统的有机化学实验教材。第一章主要介绍做有机实验的预备知识，特别强调了实验室的安全和相应的防范措施，并介绍了各种数据库的功能和使用方法；第二章主要讲解有机实验的基本操作技术；第三章主要...
