陈志田主编2011 年出版319 页ISBN:9787535650009
本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
陈志田主编2014 年出版244 页ISBN:9787229083175
本书精选多道好吃易学的简易菜肴,采用分步图解形式详细介绍每道菜的烹调过程,以达到一学就会的实用目的。书中的食材处理特别附带二维码,扫一扫,相关视频即刻出现,既有食材的清洗、处理,还有刀工技法的介绍,让......
陈志田主编2014 年出版383 页ISBN:9787538878691
传承中华美食厨艺精髓,精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴,百样荟萃,风味独特,挑逗味蕾,让人陶醉。让全家天天都有好口福。国际烹饪大师传授地道厨艺,让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。书中配有精美图片,内容丰......
刘正宇,卢柄池主编;刘军民,陈志新,曲久灵等副主编2011 年出版639 页ISBN:9787562618577
本书深入探讨了部队基层行政管理教育等问题,主要包括如何塑造健康向上的人格,如何把好基层建设方向,如何培养和提高领导力等内容。
万志勇编2009 年出版178 页ISBN:9787508819204
本套书是同步课时的查阅式知识手册,对数学知识作了权威详细的讲解。
张大可,俞樟华,田志勇编著2005 年出版427 页ISBN:7507517454
本书撷取《史记》中上自人文始祖黄帝、下至汉代官员庶民的一百个故事,分别以“创业故事”、“任贤故事”、“纳谏故事”、“爱民故事”、“斗智故事”等为题,讲述《史记》中各色人物精彩故事,给人以启发和教益...
房志勇,赵爱民主编2003 年出版399 页ISBN:7112058791
本书包括各科复习指导与应试练习;仿真试题;历年考试试卷、答案及解题分析。
向敏,程安宇,罗志勇等编著2012 年出版272 页ISBN:9787115276698
微机原理、存储器、指令系统与程序设计、输入/输出接口技术、8086中断系统与中断控制器、单片机基本结构、单片机指令和程序设计、中断系统及应用、定时器/计数器、串口通信技术、接口扩展技术、A/D和D/A转...