陈志田主编2012 年出版320 页ISBN:9787535648914
本书包括素凉菜、荤凉菜、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等各种家常菜的做法,本书介绍的菜品做法简单,图片精美,菜式多样。而且还介绍了各种厨房刀工的运用,及各种厨房窍门。...
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539049748
本书主要介绍了一年四季的饮食宜忌、不同体质者的饮食宜忌、常见中西药的饮食搭配宜忌、食物搭配中的相宜相克、常见病症的饮食宜忌、不同年龄阶段及时期的饮食宜忌、不同职业人群的饮食宜忌共7个方面的内...
赵儒煜,刘锦明,陈志恒主编2008 年出版454 页ISBN:9787560139722
本书以中国主要产业的国际竞争力对象进行研究,包括产业竞争力理论,中国产业竞争力分析,总竞争力特点分析,总竞争力简单分析等。
陈志田主编2014 年出版122 页ISBN:9787538879391
本书包含中华代表菜肴、名人称颂的菜肴、流传千古的菜肴等多种名菜。每个名菜都有详细的做法讲解,并附上精确的步骤图,更有富含历史文化气息的故事讲述。让您在感受美食的同时,享受氤氲的文化氛围。...
陈志辽,张睿主编2014 年出版95 页ISBN:9787538183603
本书简洁地介绍了妇科宫腔镜检查术的相关知识,包括宫腔镜检查术的概述、各式仪器设备、检查和手术要点等。书中配有很多图片和注悉,介绍了宫腔镜检查术中可能遇到的各种情况。适于各级妇产科医师阅读参考。...