鞠躬,陈志南总主编;刘宏颀执行总主编;药立波主审;李霞,赵晶主编2014 年出版300 页ISBN:9787566204943
本书包括近20个内容,包括是基因组里蕴藏的秘密、蛋白质的精彩人生、亲密无间的分子交往、复杂有序的代谢联盟、生物组学的集成时代、让基因改变世界、生物化学世界的哲学观等。本书遵循“在基础知识中融入趣...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535651952
本套书共分五册:《想吃肉》、《学做主食饭粥面》、《家常豆浆与早餐》、《学做家常菜》、《我爱水产海鲜》。介绍了各种肉类菜、营养豆浆及早餐的做法以及美味水产海鲜,内容全面实用、图片清晰美观,让读者在家...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535651983
本书共分六册,分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱,内容丰富,制作简便,为了满足全国各地美食爱好者的日常需求,整本书通过图文并茂的方式,手把手教会读者,还介绍了一......
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535651983
本书共分六册,分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱,内容丰富,制作简便,为了满足全国各地美食爱好者的日常需求,整本书通过图文并茂的方式,手把手教会读者,还介绍了一......